Bain-marie Ranger
Bain-marie Ranger, HENDI, GN (H)150mm, 230V/1000W, 574x334x(H)241mm
Le bain-marie HENDI chauffe progressivement le contenu du bac GN ou le maintient à une température constante et contrôlée, sans le brûler ni le faire bouillir. Les coins arrondis du réservoir d'eau de ce bain-marie facilitent son nettoyage. Il s'agit d'un complément idéal et fiable pour les cuisines à forte activité ou les buffets en libre-service.
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Bain-marie Ranger, HENDI, GN (H)150mm, 230V/1000W, 574x334x(H)241mm
Points forts
- Élément chauffant avancé : économise 25 % d'énergie et répartit rapidement la température
- Réglage de la température par un bouton
- Thermostat avec voyant lumineux pour un usage pratique
- La protection contre la surchauffe garantit un fonctionnement en toute sécurité
- Convient à un bac GN 1/1 ou à des combinaisons de bacs GN plus petits
Description
Les récipients GN ne sont pas inclus dans l'ensemble.
GN (H)150mm
À propos de cette gamme
Système chauffant avec tapis thermique.
Cela permet de réaliser une économie d'énergie de 25 % par rapport aux solutions traditionnelles, tout en garantissant une répartition homogène de la température.
Boîtier et réservoir d’eau en acier inoxydable.
Convient également aux combinaisons de bacs GN plus petits, telles que 2 bacs GN 1/2, 3 bacs GN 1/3 ou 6 bacs GN 1/6, à condition d'utiliser une barre d'adaptation (non fournie dans le set, vendue séparément – références : 808153, 808108).
Plage de température : de 30°C à 85°C.
Réglage de la température à l'aide d'un bouton - 6 positions de chauffe.
Équipé d’un thermostat et d’un voyant lumineux.
Réservoir d'eau avec indicateur de niveau d'eau minimum.
Protection contre la surchauffe.
Indice d’étanchéité : IPX3.
