Batteur mélangeur planétaire BLACKBOLT PRO

Batteur mélangeur planétaire Blackbolt PRO – Performance et fiabilité en cuisine professionnelle

Le batteur mélangeur planétaire Blackbolt PRO est un équipement essentiel pour les cuisines professionnelles, pâtisseries, restaurants et collectivités, conçu pour mélanger, pétrir et fouetter avec précision toutes vos préparations culinaires.

Doté d’un boîtier en aluminium moulé sous pression et d’une cuve en acier inoxydable de 7 litres, il garantit robustesse, stabilité et durabilité, même lors d’une utilisation intensive. Son moteur silencieux et performant, associé à un système de refroidissement intégré, permet un fonctionnement continu jusqu’à 60 minutes.

Le batteur dispose de 11 vitesses réglables, d’une fonction minuterie et de 4 programmes automatiques (pétrissage, pâtes à gâteaux, crèmes fouettées, blancs en neige), assurant des résultats homogènes et professionnels. Le démarrage lent progressif permet une montée en vitesse maîtrisée pour un mélange optimal.

Conçu conformément à la directive Machines (MD), il est équipé d’une protection contre la surchauffe et d’un micro-interrupteur de sécurité empêchant le fonctionnement si la cuve n’est pas correctement en place. Le couvercle transparent fixe avec ouverture sécurisée permet l’ajout d’ingrédients sans risque.

Livré avec fouet, palette, crochet à pâte en acier inoxydable et palette à bord silicone, tous compatibles lave-vaisselle, il offre une polyvalence complète pour la cuisine professionnelle.

✔ Batteur mélangeur planétaire professionnel – cuve inox 7 L
✔ Boîtier aluminium moulé, moteur silencieux avec refroidissement continu
✔ 11 vitesses, minuterie et 4 programmes automatiques
✔ Sécurité micro-interrupteur et protection contre la surchauffe
✔ Accessoires inox et silicone compatibles lave-vaisselle