Braisière basculante 700 E51LHK
Braisière basculante 700 E51LHK
Sauteuse basculante électrique série 700, capacité utile de 52 litres, dispositif de basculement manuel, 10 kW, fond duplex en acier inoxydable. Couvercle à charnières rabattable, raccord d'eau 3/4", jusqu'à 300 °C. Format éprouvé pour les cuisines professionnelles qui préparent quotidiennement de grandes quantités de plats mijotés ou sautés.
Points forts :
- Mode de fonctionnement : Électrique
- Contenance : 60 litre(s)
- Dispositif basculant : Manuel
- Matériau : CNS 18/10
- Matériau du poêlon : Acier inoxydable
Dimensions : 700 x 800 x 850 mm
Puissance : 10 kW
Tension : 400 V
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Braisière basculante 700 E51LHK
Format éprouvé pour les cuisines professionnelles qui préparent quotidiennement de grandes quantités de plats mijotés ou sautés.
