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Braisière basculante 700 G51LHK
8 517,60 €TTC
Braisière basculante 700 G51LHK
Contenance utile de 52 litres, fond duplex en acier inoxydable, allumage piézoélectrique : cette braisière basculante à gaz de la série 700 couvre un large éventail de préparations : saisir, braiser, blanchir. Couvercle à charnières rabattable, Robinet d'arrivée d'eau et basculement manuel jusqu'à 300 °C. Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes.
Points forts :
- Puissance gaz : 12.50 kW
- Mode de fonctionnement : Électrique / gaz
- Type de gaz : Gaz naturel H
- Contenance : 60 litre(s)
- Dispositif basculant : Manuel
Dimensions : 750 x 800 x 1040 mm
Puissance : 0.05 kW
Tension : 230 V
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Braisière basculante 700 G51LHK
Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes.
