Braisière basculante E120LHK
Braisière basculante E120LHK
Sauteuse électrique basculante E120LHK, capacité utile de 100 litres, largeur de cuve de 1 090 mm, 14,8 kW, résistances de chauffage Incoloy. Coupure de sécurité en cas de dysfonctionnement, raccordement à l'eau, dispositif de basculement manuel, jusqu'à 300 °C. Pour les cuisines industrielles qui font frire, mijoter et blanchir quotidiennement d'énormes quantités.
Points forts :
- Mode de fonctionnement : Électrique
- Contenance : 120 litre(s)
- Dispositif basculant : Manuel
- Matériau : CNS 18/10
- Matériau du poêlon : Acier au nickel-chrome
Dimensions : 900 x 1200 x 900 mm
Puissance : 14.80 kW
Tension : 400 V
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Braisière basculante E120LHK
Pour les cuisines industrielles qui font frire, mijoter et blanchir quotidiennement d'énormes quantités.
