Braisière basculante G120LHK
Braisière basculante G120LHK
Poêle basculante à gaz G120LHK, capacité utile de 100 litres, largeur de cuve de 1 090 mm, 30 kW, allumage piézoélectrique, dispositif de basculement manuel. Système de sécurité avec thermocouple, raccordement à l'eau. Pour les cuisines professionnelles traitant quotidiennement de gros volumes – saisir, braiser, blanchir à l'échelle industrielle.
Points forts :
- Puissance gaz : 30 kW
- Mode de fonctionnement : Gaz
- Type de gaz : Gaz naturel H
- Contenance : 120 litre(s)
- Dispositif basculant : Manuel
Dimensions : 900 x 1200 x 900 mm
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Braisière basculante G120LHK
Pour les cuisines professionnelles traitant quotidiennement de gros volumes – saisir, braiser, blanchir à l'échelle industrielle.
