Crêpière

Crêpière Hendi 212028 – Cuisson homogène et professionnelle

La Crêpière Hendi 212028 est un appareil professionnel robuste, idéal pour crêpes, galettes, wraps et autres spécialités. Conçue pour un usage intensif, elle convient parfaitement aux restaurants, cafés, stands ambulants et cuisines professionnelles exigeantes.

Conception durable et plaque antiadhésive

Le boîtier en acier inoxydable garantit résistance à la corrosion, durabilité et nettoyage facile. La plaque en fonte avec revêtement céramique assure une surface antiadhésive durable, offrant une cuisson homogène et sans accroche pour des crêpes parfaites.

Large surface et répartition de chaleur

Avec un diamètre de 400 mm, la plaque offre un large espace de préparation, adapté aux crêpes traditionnelles comme aux galettes plus grandes. La conception assure une répartition uniforme de la chaleur pour un résultat régulier et doré.

Température réglable et sécurité

La cuisson est précisément contrôlée grâce à un thermostat réglable de 50 °C à 300 °C. L’appareil intègre une protection contre la surchauffe et un thermostat EGO de haute qualité, garantissant sécurité, fiabilité et longévité.

Accessoires inclus

La crêpière est fournie avec une raclette en bois, idéale pour étaler la pâte uniformément et obtenir des crêpes fines et régulières.

✔ Plaque fonte 400 mm avec revêtement céramique
✔ Boîtier inox durable et facile à nettoyer
✔ Thermostat réglable 50-300 °C
✔ Protection surchauffe et thermostat EGO
✔ Raclette en bois incluse pour une cuisson parfaite