Table à pizza

Table à pizza réfrigérée professionnelle – Préparation et conservation optimales

La table à pizza réfrigérée professionnelle est conçue pour les pizzerias, snacks, restaurants italiens et cuisines professionnelles souhaitant allier préparation rapide, conservation optimale et ergonomie. Son plan de travail en granit rose de 30 mm d’épaisseur assure robustesse, stabilité et durabilité, idéal pour l’étalage de pâte, le découpage et les préparations intensives.

La réfrigération assistée de +2°C à +8°C garantit une conservation parfaite des ingrédients : pâtons, légumes, fromages, charcuteries et sauces. L’appareil est équipé de 3 portes GN 1/1 avec fermeture automatique, limitant les pertes de froid et améliorant l’efficacité énergétique.

Son isolation en mousse polyuréthane de 35 mm assure une performance thermique constante. Fonctionnant avec le gaz réfrigérant R600a, écologique et performant, cette table à pizza offre fiabilité, économie d’énergie et respect de l’environnement.

Avec des dimensions de 1090 × 1365 × 700 mm, elle combine largeur de plan de travail et ergonomie, idéale pour un usage intensif en production continue.

✔ Table à pizza réfrigérée professionnelle – plan granit 30 mm
✔ Réfrigération assistée +2°C à +8°C pour conservation optimale
✔ 3 portes GN 1/1 à fermeture automatique
✔ Isolation polyuréthane 35 mm et gaz R600a écologique
✔ Dimensions 1090 × 1365 × 700 mm – large plan de travail ergonomique