Wok 3-ply - sans couvercle
Wok 3-ply - sans couvercle, HENDI, ⌀360x(H)100mm
Professional 3-ply wok, the 3 layers ensure fast heating and excellent heat retention.
Points forts :
- 3-ply construction
- Ready for use quickly
- Great heat retention
- Suitable for all heat sources
Dimensions : 640 x 378 x 120 mm
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Wok 3-ply - sans couvercle, HENDI, ⌀360x(H)100mm
Points forts
- 3-ply construction
- Ready for use quickly
- Great heat retention
- Suitable for all heat sources
Description
Le “3-ply” est une construction à trois couches (du fond jusqu’au bord)composées d´une couche extérieure en acier chromé 18/0 (0,5 mm), d´une couche intérieure en acier inoxydable 18/8 (0,4 mm) et d´une couche intermédiaire d´aluminium (1,5 mm).
Chauffe rapidement et diffusion de chaleur homogène Longévité prolongée grâce à sa grande résistance à l´usure.
Fond plat de Ø 125 mm
- Compatible avec : Lave-vaisselle professionnel, Cuisinière à gaz, Plaque de cuisson à induction, Plaque de cuisson en céramique, Plaque de cuisson électrique, Contact alimentaire
