Couteau d'office 100 mm, forgé
Couteau d'office 100 mm, forgé, HENDI, Profi Line PLUS, Noir, (L)212mm
Le couteau d'office 100 mm HENDI est conçu pour les travaux de préparation délicats et les tâches de découpe détaillées dans les cuisines animées. Sa lame précise compacte et sa pointe fine permettent d'éplucher, de tailler et de trancher avec précision de plus petits ingrédients. La construction forgée en une seule pièce en acier inoxydable offre une manipulation équilibrée et une sensation solide lors de l'utilisation.
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Couteau d'office 100 mm, forgé, HENDI, Profi Line PLUS, Noir, (L)212mm
Points forts
- La forme compacte de la lame permet un contrôle précis pour les tâches de préparation délicates.
- La conception forgée du couteau offre une prise en main solide et bien équilibrée lors de la découpe.
- Le renfort arrondi améliore le confort et la maîtrise lors d'une utilisation prolongée.
- La dureté de la lame de 56 HRC équilibre tranchant et durabilité.
Description
Lame droite avec une pointe fine.
Conçu pour les tâches d'épluchage, de parage, de tranchage et de coupe détaillée.
Adapté aux tubercules, fruits, légumes, herbes et travaux de garniture.
À propos de cette gamme
Lame en acier allemand avec une dureté de 56 HRC.
Série de couteaux forgés classiques, fabriqués à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable.
Son design bien équilibré garantit une maîtrise stable et précise.
Mitre arrondie.
Manche en POM durable.
Trois rivets en acier inoxydable fixent solidement le manche à la lame.
Un design classique, idéal pour les cuisines ouvertes et la présentation de buffets.
- Compatible avec : Contact alimentaire
- Non compatible avec : Micro-ondes, Fours, Lave-vaisselle
