Cellule de refroidissement 7 x GN 1/1
Cellule de refroidissement 7 x GN 1/1, Arktic, 230V/1180W, 900x790x(H)1377mm
La cellule de refroidissement 7x GN 1/1 ou 7×600×400 mm Arktic permet le refroidissement rapide ou la congélation rapide, la meilleure méthode naturelle pour prolonger la durée de conservation et préserver la fraîcheur des aliments. Elle permet de mieux planifier le travail en cuisine et de préparer davantage de repas et de produits semi-finis sans avoir à répéter ces tâches chaque jour. Fonctions distinctes pour le cycle de congélation des glaces (-20 °C) et la congélation rapide en profondeur (-40 °C).
Points forts :
- Can cool food down fast to -18˚C
Dimensions : 870 x 790 x 1390 mm
Paiement sécurisé
Achetez en toute confiance grâce à notre paiement 100% sécurisé.
Expédition sous 48H
Votre commande est préparée en moins de 48 heures.
Retours faciles
Retournez vos articles en toute simplicité
Cellule de refroidissement 7 x GN 1/1, Arktic, 230V/1180W, 900x790x(H)1377mm
Points forts
- Can cool food down fast to -18˚C
Description
Capacité de la cellule: 7 x GN 1/1 ou 7 x 600x400.
Dimensions intérieures de la cellule: 640x452x(H)730 mm.
7 paires de rails, distance entre les rails 70 mm.
Productivité refroidissement jusqu’à +3°C: 23 kg.
Productivité congélation jusqu’à -18°C: 18 kg.
Poids: 116kg.
À propos de cette gamme
Chambre adaptée aux bacs GN 1/1 et aux plateaux de 600 x 400 mm.
Sonde livrée en équipement standard, refroidissement forcé, dégivrage manuel.
Bac de récupération de la condensation sous l'appareil.
Fonctions distinctes pour le cycle de congélation de la crème glacée (-20 °C) et la congélation en profondeur ( -40 °C).
Éclairage LED intérieur.
Signal sonore et visuel indiquant l'ouverture de la porte.
Sens d'ouverture de porte réglable.
Micro-interrupteur qui déclenche le dispositif lorsque la porte s'ouvre.
Thermostat numérique.
Boîtier et chambre en acier inoxydable.
Fonctionnement optimal à une température ambiante jusqu'à +40 °C.
Hauteur ajustable des pieds en acier inoxydable.
