Four mixte à vapeur Silversteam-K 6110D

Four mixte à vapeur Silversteam-K 6110D

Grâce aux glissières en longueur, le Silversteam-K 6110D est particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines. La commande intuitive et numérique avec fonction Rack Control et la bonne circulation de l'air permettent de cuire à la vapeur ou de cuire normalement des aliments dans des récipients GN au format 1/1 GN.

Points forts :

• Nombre de tiroirs : 6
• Type de tiroirs : Horizontal
• Mode de fonctionnement : Électrique
• Format des tiroirs : 1/1 GN
• Affichage LED : Cuisson Delta-T

Dimensions : 880 x 525 x 800 mm
Puissance : 6.90 kW
Tension : 400 V