Four mixte à vapeur Silversteam2 5230D
Four mixte à vapeur Silversteam2 5230D
Le partenaire idéal dans toutes les cuisines : fours mixtes Bartscher avec 5 inserts au format 2/3 GN. Que ce soit avec ou sans sonde de température à coeur - la commande électronique permet un contrôle adapté aux besoins de tous les processus de cuisson. Avec la fonction Rack-Control, divers aliments peuvent être préparés à différentes heures. Heureusement que le Silversteam2 permet de garder un oeil sur tout.
Points forts :
- Nombre de tiroirs : 5
- Type de tiroirs : Vertical
- Mode de fonctionnement : Électrique
- Format des tiroirs : 2/3 GN
- Affichage LED : Cuisson Delta-T
Dimensions : 775 x 640 x 680 mm
Puissance : 3.30 kW
Tension : 230 V
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Four mixte à vapeur Silversteam2 5230D
Avec la fonction Rack-Control, divers aliments peuvent être préparés à différentes heures. Heureusement que le Silversteam2 permet de garder un oeil sur tout.
